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约会白沙溪黑茶”有征文澳门银河娱乐网址:赏白沙溪黑茶

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  我虽不通茶道,但数十年来倒也品过不少茶澳门银河娱乐网址:天津大叶、六安瓜片,有朋友来访,自然也是“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火正红。”茶便成了我的必需品。

  虽然饮茶颇多,但从无腋下习习生风之美妙体验,以为自己毕竟凡胎,识不得茶之妙处。但哪曾想去年时来运转,竟在湖南安化白沙溪茶园品评到了茶的精妙,现在想来仍然是丝丝入扣回味无穷。

  来到湖南安化白沙溪茶园时正值早春,薄雾着远处的几座小山头,朦胧中的绿色,显得带了一点童话般的趣味黑茶,茶树上的叶子都是稚嫩的一旗二枪,却因为这春色与雾气的熏染,呈现出滋润的光泽,也散发出若有若无的清香,在这样的意境里,还没有喝到茶,却已约略领略到卢仝陆羽的乐趣和享受的丰厚了。

  白沙溪茶园中茶室的师傅正在用传统工艺中的明火烘焙黑茶,满室皆香。一壶沸水下去,玻璃杯便逐渐被红亮的汤色晕染,淡薄的香气也随之飘浮在空气中。细品之下,茶味醇香鲜灵,清幽悠远,咽下之后仍有回味,悠悠然然,顿觉一片恬静闲适。再经冲泡,那一片片茶叶儿才在袅袅升腾中徐徐伸展出像三春柳眉似的旗帜。转眼间水止波平,但见茶杯透明,茶水红润,茶叶儿轻轻巧巧地卧于杯底,这杯茶让人看得竟不忍喝,只想端在手中细细观赏把玩。与其说喝茶,真不如说赏茶更贴切哩!良久之后慢慢啜饮,竟在这香气中想到了饮者的名篇——

  “眼底闲云散不开,偶随麋鹿入云来,平生于物皆无取,消受山中水一杯。”在这幽静清远的茶园中想到此绝句,更深得“水一杯”之乐了。

  回到山东,仍觉得回味无穷,但觉一股幽香充满齿颊之间,颇有“客去茶香留舌本,睡余书味在胸中”的感叹呢!自此之后开始深深眷恋起安化白沙溪的黑茶。我知道,白沙溪茶园是美到极致的,只是很多游人走后仍然未能亲眼见识,不知美在何处。记住的只是些熙熙攘攘,却还不忘记向亲友炫耀。白沙溪之美当数茶林。也许安化天生就是一个生云兴雾孕育灵茶的地域,如果没有茶的陪衬,这里的美丽也许只有一半。人生六根难以,如果不能同借酒浇愁一样靠茶来遁世,憾哉!

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