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茶马古道与茶文化

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  在茶叶历史上,茶叶文化由内地向边疆各族的,主要是由于两个特定的茶政内容而发生的,这就是榷茶和茶马互市(也称茶马交易)。《天下足球》全集在线观看_《天下足球》高清下载_体育视频

  榷茶的意思,就是茶叶专卖,这是一项对茶叶买卖的专控制度。榷茶,最早起于唐代。

  到了宋初,由于国用欠丰,极需增加茶税收入,其次,也为革除唐朝以来茶叶经营收取税制的积弊,便开始逐步推出了榷茶制度和边茶的茶马互市两项重要的国策。

  ⑴茶马交易

  茶马交易,最初见于唐代。但未成定制。就是在宋朝初年,内地向边疆少数民族购买马匹,主要还是用铜钱。但是这些地区的牧民则将卖马的铜钱渐渐用来铸造兵器。因此,宋朝从和货币考虑,在太平兴国八年,正式以铜钱买马,改用布帛、茶叶、药材等来进行物物交换,为了使边贸有序进行,还专门设立了茶马司,茶马司的职责是掌榷茶之利,以佐邦用;凡市马于四夷,率以茶易之。《宋史·职官志》)

  在茶马互市的政策确立之后,宋朝于今晋、陕、甘、川等地广开马市大量换取吐蕃、回纥、党项等族的优良马匹,用以边疆。到南宋时,茶马互市的机构,相对固定为四川五场、甘肃三场八个地方。四川五场主要用来与西南少数民族交易,甘肃三场均用来与西北少数民族交易。元朝不缺马匹,因而边茶主要以银两和土货交易。到了明代初年,茶马互市再度恢复,一直沿用到清代中期,才渐渐废止。

  ⑵茶入吐蕃

  茶入吐蕃的最早记载是在唐代。唐代对吐蕃影响汉族的因素一直非常重视,因为与吐蕃的关系如何,直接影响到丝绸之的正常贸易,包括长安到西域的线,及由四川到云南直至境外的线和区域。因为这些线和区域都在吐蕃的控制和影响之下。

  唐代的文成公主进藏,就是出于安边的目的,于此同时,也将当时先进的物质文明带到了那片苍古的高原。据《日记》记载,文成公主随带物品中就有茶叶和茶种,吐蕃的饮茶习俗也因此得到推广和发展。到了中唐的时候,朝廷使节到吐蕃时,看到当地首领家中已有不少诸如寿州、舒州、顾渚等地的名茶。中唐以后,茶马交易使吐蕃与中原的关系更为密切。

  ⑶茶入回纥

  回纥是唐代西北地区的一个游牧少数民族,唐代时,回纥的商业活动能力很强,长期在长安的就有上千人,回纥与唐的关系较为平和,唐宪把女儿太和公主嫁到回纥,玄又封裴罗为怀仁可汗。

  《书·陆羽传》中载:羽嗜茶,著经三篇,言茶之源、之法、之具尤备,天下益知饮茶矣……其后尚茶成风,时回纥入朝始驱马市茶。回纥将马匹换来的茶叶等,除了饮用外,还用一部分茶叶与土耳其等阿拉伯国家进行交易,从中获取可观的利润。

  ⑷茶入西夏和辽

  西夏王国建立于宋初,成为西北地区一支强大的。西夏国的少数民族主要是由羌族的一支发展而成的党项族。宋朝初期,向党项族购买马匹,是以铜钱支付,而党项族则利用铜钱来铸造兵器,这对宋朝来讲无疑具有潜在的性,因此,在太平兴国八年(公元983年)宋朝就用茶叶等物品来与之作物物交易。

  至1038年,西夏元昊称帝,不久便发动了对宋战争,双方损失巨大,不得已而重新修和。但宋王朝的政策软弱,有之意。元昊虽向宋称臣,但宋送给夏的岁币茶叶等,则大大增加,赠茶由原来的数千斤,上涨到数万斤乃至数十万斤之多。

  北宋时期,在与西夏周旋的同时,宋朝还要应付东北的契丹国的。916年阿保机称帝,建契丹国后,以武力夺得幽云十六州,继而改国号称辽。辽军的侵略野心不断扩大,1044年,突进到澶州城下,宋朝急忙组织阻击,双方均未取得战果,对峙不久,双方议和,这就是历史上有名?quot;澶渊之盟。议和结果是,辽撤兵,宋供岁币入辽,银10万两,绢20万匹。此后,双方在边境地区开展贸易,宋朝用丝织品、稻米、茶叶等换取辽的羊、马、骆驼等。

  ⑸茶入金

  宋政和四年辽天庆四年(1114年),女真族完颜阿骨打以二千五百人誓师反辽,首战克宁江州(今扶余东石城子),继而大破辽都统萧嗣先于鸭子河(松花江一段),北出河店(今肇源西)。时女真兵已有万人。1115年,完颜阿骨打称帝,改名旻,国号大金。

  女真建金国后,宋朝便与之夹攻辽,并订下归地协议,1120年金与辽绝,破辽临潢府(今巴林左旗南),1124年西夏亦向金称臣,1125年,辽亡,金的越来越大,原先与宋的一些协议,或大打折扣,或根本不予履行。1125年10月,索性下诏攻宋。1126年金兵逼至黄岸,同年闰十一月,京师被攻破,金提出苛刻议和条件,宋钦入金营求和,金又宋徽宋、皇子、贵妃等赴金营。最后掠虏徽、钦二及后妃室等北撤,北宋自此结束。

  金朝以武力不断宋朝的同时,也不断地从宋人那里取得饮茶之法,而且饮茶之风日甚一日。金朝虽然在战场上节节胜利,但是对炽烈的饮茶之风却十分担忧。因为所饮之茶都是来自宋人的岁贡和商贸,而且数量很大。当时,金朝“上下竟啜,农民尤甚,市井茶肆相属”,而文人们饮茶与饮酒已是等量齐观。茶叶消耗量的大增,对金朝的经济利益乃至国防都是不利的。于是,金朝不断地禁茶。虽严,但茶风已开,茶饮深入民间。茶饮地位不断提高,如《松漠记闻》载,女真人婚嫁时,酒宴之后,“富者遍建茗,留上客数人啜之,或以粗者煮乳酪”。同时,汉族饮茶文化在金朝文人中的影响也很深,如党怀英所作的《青玉案》词中,对茶文化的内蕴有很准确的把握。

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