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学茶艺 品文化 长见识 小记者练就地道“茶功夫”(图

来源澳门银河娱乐网址:未知   作者澳门银河娱乐网址:admin   日期澳门银河娱乐网址:2013-11-05 17:29

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  上周六,来自青岛市实验小学、金门小学和富源小学的小记者们受邀采访第二届中国茶博会。在茶香四溢的展厅里,小记者们穿梭于展台之间感受精深的传统茶文化,并在专业茶艺师的指导下练就了一身地道的“茶功夫”。幽然茶香之间,小记者们深深体会到千年茶文化的古雅魅力,感受到“初心下的中国美”。惊喜小记者穿越版“茶艺课”《达明一派》全集在线观看_《达明一派》高清下载_潮流MTV

  “崂山的酸性土壤非常适合茶叶的种植,崂山茶大致可以分为大田茶、大棚茶和山茶三类,它叶片肥厚,茶汤青绿……”在风雅古朴、颇具汉代韵致的香柏草堂展区,一堂专门为小记者精心准备的茶艺课在这里惊喜开课。视周围如入汉府之中,茶艺师着汉代素服,清雅秀逸,仿佛让人穿越到两千多年前的大汉盛世。“这是我们泡茶用的盖碗儿,”茶几之上排开一整套精美的茶器,茶艺师晓君擎着手中的盖子,“盖子代表天,底托代表大地,杯身则代表人,是天地人和的寓意。”小小的一个茶碗竟有着如此丰富的内蕴,这让小记者们大为惊叹。 “冲泡崂山绿茶的水温以80度为宜。 ”只见晓君轻轻拉高盖碗,涓涓细流顺着盖子缓缓滑落,仿佛给原本静谧的茶叶注入了芬芳的活力,瞬间它们在杯盏中翩然起舞,沁脾的芳香熏醉了观者。

  掌握了茶道的基本知识,小记者又来到春茶业的展区,此时工作人员正在进行茶艺展演。“红茶在加工制作的过程中比绿茶多了一道发酵工序“拿乓佑槔滞罚红茶没有绿茶涩,比较口,但绿茶则比较清香。 ”受访的工作人员给小记者们普及了红茶与绿茶的区别。体验小记者变身小小茶艺师

  “第一泡的茶汤是不能喝的。”茶艺课的理论部分刚刚结束,茶艺师晓君就手把手教小记者们练起了 “茶功夫”,“这是温润泡,不能喝的,主要是让茶叶苏醒,以利于茶香散发。 ”老师示范的同时,小记者们也依式学起,跟着老师“依依不舍”地倒掉了温润泡的茶汤。芳香的茶叶终于冲泡好了,倒茶的过程也是相当有讲究。 “要按顺序倒茶,从左到右,或从右往左,不能偏向;而且在茶道中,倒茶要倒七分满,留下三分的情意给客人。 ”“哇茶文化!连倒茶都这么讲究! ”泡茶的过程中有小记者不禁感叹。

  “大家要注意茶杯的端法,要用拇指和食指捏住杯子边缘,中指托住杯底。 ”就在小记者们刚要尝尝自己冲泡的茶水时,晓君老师又不急不徐地讲道,“这一杯茶要分三口饮,第一口不要着急咽下,让它在口中多停留一下,感受茶叶的鲜爽程度,这叫做 初品奇茗;第二口叫做再品甘露;第三口则称为含英咀华。 ”在老师的指点下,小记者们很专业很有范儿地品尝着自己泡制的崂山绿茶,顿觉唇齿留香。 “味道有些苦,但常香。 ”品尝着自己冲泡的崂山绿茶,小记者们很是兴奋。“来,尝尝我泡的茶!”同时,大家还不忘把自己的“劳动”相互“馈赠”,共同体味可意会不可言传的茶道之美。探访茶器之间感受“中国式审美”

  “在我们悠久的瓷器烧制历史上,宋代是一个非常繁荣的时期,有哥窑、定窑、汝窑、官窑、钧窑五大名窑……”在陆宝陶瓷的展位前,专家向小记者们普及了宋朝的陶瓷发展状况,在小记者们深度了解茶文化的过程中,又打开了一扇有关器文化的审美之窗。“这个杯子很小,为什么价值这么高? ”有眼尖的小记者们现场发问。 “这是汝窑的作品,大家仔细看,它的杯口处呈紫色,杯底则有红色线圈。我们古代的瓷器在宋朝时达到了一个新的美学境界,古语有 纵有万贯不如汝瓷一片的说法。”在专家的指点下,小记者们领略了中国传统工艺之美。

  记者 卢刚 见习记者 王姣 小记者 尹艺晓 陈玺睿 李佳峻 刘承茂 高凯歌 王璟 菅翊彤 刘佳玥 江越 华奕恺校园速递二中分校实施学院管理首批客座专家走进校园

  晚报讯

  二中分校今年在高一年级中实施“学院管理”,设置6个学院,学生根据兴趣选择学院并选修相关课程。近日,30多名社会专家受聘二中分校,他们将定期进校给学生授课。

  11月1日下午,驻青高校教授、科研院所专家、高新企业总裁等30余家各行业专家齐聚青岛二中分校。青岛二中分校校长孙先亮为专家颁发聘书,聘请他们为学生优势发展客座专家。专家们将定期到校给学生讲课、做报告,担任高一学生的校外老师。同时这30余家单位也是学生的校外实践。学生到相关行业和领域,参观学习,了解该领域最前沿的发展情况。作为代表,青岛晚报成为二中分校学生优势发展实践。

  二中分校设置6个学院,10个单元,分别为科技学院、人文学院、理学学院、工程学院、经济学院、艺术学院,每个学院除完成国家的相同课程以外,还开发相关的特色课程和活动。

  校长孙先亮表示,学校培养好学生,更应该培养学生的创新和能力,支持学生的个性发展。专家的参与可以让学生接触更多专业领域、了解前沿科技,能提前培养兴趣,为

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